На данном мастер-классе Вы познакомитесь с кофе, необходимым для приготовления оборудованием, инвентарем. Узнаете, как правильно изобразить рисунок в чашке с кофе и отработаете полученные знания на практике.
Общий план мастер-класса:
- Оборудование и инвентарь бариста
- Правила приготовления эспрессо
- Особенности молока
- Как работать с питчером
- Как взбивать молоко
- Вливание молока (основные особенности)
- Базовый латте-арт
- Интерактивное общение
- Закрепление на практике
Автор:
Дмитрий
5-летний специалист по приготовлению кофе. Прекрасно разбираюсь в сортах зерен, могу абсолютно точно определить степень прожарки, вид помола и способ заварки, сделав только один глоток напитка.
Комментарии:
Ольга 04-01-2023
Дмитрий, спасибо за мастер класс. Всё достаточно понятно. Хотелось бы раскрытия темы с более сложными артами. Стоит ожидать?
Дмитрий: Спасибо за вашу положительную оценку!)))
Я сейчас работаю над большим курсом, в скором времени планирую его закончить и разместить.
Оставлять комментарии могут только пользователи,которые приобрели данный мастер-класс
Стоимость:699 ₽
